Per la prima edizione del Giovanni Raspini Food & Wine Award, ideato dall’argentiere toscano per premiare importanti personalità del mondo del cibo e del vino, è stato selezionato un vincitore d’eccezione, il pluristellato chef Antonino Cannavacciuolo. La scultura premio è stata disegnata da Giovanni Raspini che ha pensato a un rinoceronte sormontato da un obelisco con i simboli più evocativi della carriera dello chef napoletano. «È un premio emozionante, mi rappresenta» ha affermato Cannavacciuolo durante la premiazione avvenuta nelle sale della splendida Villa Crespi, Relais et Chateau nella cornice del lago D’Orta che ospita il ristorante dello chef.